مرکز بهداشت شرق تهران

ترکیب و ارزش مواد غذایی

در این مبحث به ارزش غذایی می پردازیم.

مواردی که در این مبحث مطرح می شوند بصورت زیر است:

1. روغن
2. لبنیات
3. نمک
4. تخم مرغ
5. نوشیدنیها
6. ادویه ها و چاشنی ها
7. ترشی ها و شوری ها
8. غذاهای آماده
9. قندهای ساده
10. نان
11. مواد تراریخته