رازهای پنهان در سلامت بدن: ریزمغذیها؛ سوخت حیاتی برای ارتقای سلامت
رازهای پنهان در سلامت بدن: ریزمغذیها؛ سوخت حیاتی برای ارتقای سلامت
پیشگیری از کمبودهای تغذیهای با آگاهیبخشی در کارگاه «نقش ریزمغذیها در سلامت
در راستای ارتقای سطح سواد تغذیهای جامعه و ترویج فرهنگ سبک زندگی سالم، کارگاه آموزشی «ریزمغذیها و نقش آنها در سلامت انسان» سهشنبه، ۱۷ شهریورماه ۱۴۰۵در مرکز بهداشت شرق تهران برگزار شد.
در این دوره آموزشی، فاطمه شیخحسین، کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه، با تشریح اهمیت حیاتی ریزمغذیها، به نقش کلیدی آنها در عملکرد بهینه ارگانهای بدن پرداخت. وی با اشاره به پیامدهای جبرانناپذیر کمبود این مواد مغذی، بر لزوم شناخت ریزمغذیهای ضروری برای پیشگیری از اختلالات و بیماریهای مرتبط تأکید کرد.
شیخحسین در بخشی از سخنان خود، ضمن معرفی گروههای مختلف ریزمغذیها، رعایت الگوی غذایی متنوع، متعادل و سالم را بهترین راهکار برای تأمین نیازهای بدن دانست و افزود: «تأمین کافی ریزمغذیها نه تنها از بسیاری از اختلالات تغذیهای جلوگیری میکند، بلکه پایه و اساس سلامت عمومی جامعه را شکل میدهد.»
این کارگاه که با استقبال شرکتکنندگان همراه بود، با هدف انتقال دانش کاربردی در حوزه تغذیه و با تمرکز بر پیشگیری از بیماریهای ناشی از کمبودهای تغذیهای برگزار شد تا گامی مؤثر در جهت بهبود عادات غذایی شهروندان برداشته شود.
نظر